善哉酒造

女鳥羽の泉
純米大吟醸

根岸杜氏から一言

酒造好適米・長野県産山恵錦で醸した純米大吟醸です。

亀田屋酒造店

アルプス正宗
ひとごこち
純米にごり
原酒 生

伊藤杜氏から一言

初挑戦の低アルコールの純米原酒。
長野県産のひとごこちと長野酵母Dで醸した、オール長野産にこだわった逸品です。
フレッシュな微発泡感を楽しんでいただく為に、720mlのみでのご提供となります。

※開栓の際、吹き出す恐れがあります。しっかりと冷やし、一気に開けずに何度か開け閉めを繰り返しながら、ゆっくりと開栓してください。

笹井酒造

笹の誉
山廃 純米吟醸

笹井杜氏から一言

三割麹で造った山廃純米酒です。
「米・人・水」全てが松本市で育ったものだけで造られる生粋の「松本の地酒」です。

第一弾
夏向け酒セット

善哉酒造
女鳥羽の泉
純米吟醸 山恵錦

亀田屋酒造店
アルプス正宗
純米大吟醸 美山錦

笹井酒造
笹の誉
純米吟醸 ひとごこち

それぞれの契約栽培米で品質向上を目指し、
３蔵が切磋琢磨することで、
農家さん、販売店さん、飲食店さん、飲んでいただく皆さんに、
少しでも笑顔になっていただけたらという気持ちを込めた
「松本応援酒」です。

第二弾
秋向け酒セット

善哉酒造
女鳥羽の泉
山廃純米酒 美山錦

亀田屋酒造店
アルプス正宗
純米 ひとごこち

笹井酒造
笹の誉
純米吟醸 山廃造り
ひとごこち

夏越をして熟成し、
まろやかな味わいの秋上がり酒セット。
山廃造り、純米酒など、
夜長・寒くなっていくこの季節に、暖かいお料理とじっくりと楽しんでいただける
「松本応援酒」です。